Qu’est-ce que le « prix équitable » ?

Le prix du commerce équitable est un prix minimum fixé pour certains produits agricoles, tels que le café, le cacao et le thé, qui est payé aux producteurs des pays en développement. Ce prix est fixé afin de garantir que ces producteurs reçoivent un salaire équitable pour leur travail et de les aider à améliorer leurs conditions de vie. Le prix du commerce équitable est fixé dans le cadre d’un processus de consultation avec les agriculteurs, les travailleurs et les négociants du commerce équitable, et il garantit que les groupes de producteurs reçoivent un prix qui couvre le coût d’une production durable. En outre, en plus du prix du commerce équitable, la prime du commerce équitable est une somme d’argent supplémentaire qui est versée dans un fonds commun que les travailleurs et les agriculteurs peuvent utiliser comme ils l’entendent.
Le prix du commerce équitable agit comme un filet de sécurité qui réduit les risques de marché des agriculteurs et tente d’améliorer leurs conditions de vie. La politique du prix équitable s’inscrit dans le cadre des normes du commerce équitable, qui stipulent qu’il est injuste de payer le prix du marché aux producteurs des pays en développement si ce prix est trop bas pour survivre et ne leur permet pas de couvrir au moins leurs coûts de production.

Le comité des normes internationales du commerce équitable

L’organisme responsable de l’établissement de ces normes est le Comité des normes internationales du commerce équitable, un comité nommé par le Conseil international du commerce équitable, qui examine en permanence l’évolution des marchés internationaux et des économies.
Toutefois, si les détails de ces normes sont toujours susceptibles d’être modifiés, les principes qui les sous-tendent sont beaucoup plus fermes.

Les principes de la tarification équitable

L’objectif global de la tarification équitable est de réduire la pauvreté des agriculteurs et des travailleurs des pays en développement. Pour atteindre cet objectif, des organisations telles que Fair Trade USA et la Fair Trade Federation ont défini plusieurs principes fondamentaux que les acheteurs et les vendeurs doivent respecter.

Des prix équitables

Comme nous l’avons vu, le commerce équitable garantit que les agriculteurs reçoivent un prix minimum raisonnable pour leurs produits, quelles que soient les conditions du marché. Les acheteurs acceptent de payer les agriculteurs à temps et les agriculteurs acceptent de payer un salaire équitable à leurs travailleurs. Les acheteurs sont également tenus d’accorder des crédits aux producteurs afin qu’ils puissent récolter leurs produits.

Conditions humaines

Un autre élément du commerce équitable est l’obligation faite aux agriculteurs d’offrir des conditions sûres, saines et humaines à leurs travailleurs. Cela implique l’interdiction totale du travail des enfants et du travail forcé. Plus précisément, les règles du commerce équitable interdisent toute forme de discrimination, d’abus et de harcèlement à l’égard des travailleurs.

Commerce direct

Les règles du commerce équitable visent à éliminer le plus possible les intermédiaires (tels que les courtiers et les agents de transfert). En travaillant directement avec les producteurs, les importateurs du commerce équitable sont en mesure de reverser une plus grande part des bénéfices aux agriculteurs eux-mêmes.